Tag: Wurst

Mahlzeit! Die Kinder wollen es ab sofort lieber fleischlos

Kinder sind immer für eine Überraschung gut. Als ich am Freitagmittag ankündigte, ich wolle am Samstag Gyros zum Mittagessen machen, erhielt ich begeisterte Beifall und Schlürfgeräusche (eine besondere Art der Begeisterungskundgebung im Bezug auf Nahrung). Als das Essen dann auf dem Tisch stand, erklärten mir die Kinder, dass sie es fortan vorzögen sich fleischlos zu…




Curacao, Teil 2: Jetzt geht es um die Wurst – und den Käse

Kommen wir zur Wurst. Zur Leberwurst. Nach der Taxifahrt am Ankunftsmorgen ist klar: Ein Mietwagen muss her, zumal das Hotel doch rund 4 Kilometer vom Zentrum Willemstads entfernt liegt. Einen Verleih gibt es gleich im Hotel. Für 41 Dollar pro Tag (Mit dem Taxi einmal hin und her kostet schon mehr) sind wir mobil. Nach…




Essen ist eine logistische Herausforderung – genaues Hinsehen ist nötig

Kochen. Das fällt, seit wir in Rio sind, in mein Ressort. Nicht, dass ich nicht schon früher an Wochenenden und auch sonst gekocht hätte. Es fällt mir also nicht sonderlich schwer und allen schmeckt es sogar. Aber jetzt jeden Tag für die Ernährung der Familie maßgeblich verantwortlich zu sein, erfordert doch mehr und ernsthaften logistischen…