Schlagwort: Pizza

Oh, la-la, willst du eine Pizza? Von salzig bis süß

Pizza, von der Unesco völlig zu recht in die Liste der Weltkulturerbe aufgenommen ist etwas Feines. Für uns hat der Öllappen (was sie im schlimmsten Falle ja auch sein kann) aber eine fast schon rituelle Bedeutung. Sie hilft, uns die Woche zu strukturieren, die Familie zusammen zu bringen und das Wochenende zu zelebrieren. Denn Pizza…




Nach fast 300 Tagen entdeckt: Es gibt sie doch, die gute Pizza!

299 Tage in Brasilien. 299 Tage Suche nach einer vernünftigen Pizza. Seit vergangenen Freitag wissen wir: Es gibt sie doch. Haleluja! Pizza essen war bislang in Rio kein sonderliches Vergnügen. Zumindest, wenn wir sie nicht selbst buken, sondern im Restaurant essen wollten. Doch wir probierten es immer wieder und liefen jedes Mal auf’s Neue vor…